第167章 滑滑梯哪有金沙玉米好吃呀?(第2/2 页)
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开的同时,周麟开始处理玉米。
他拿起一根根新鲜的玉米,用锋利的刀将其破开,然后仔细切成均匀的小条。
每一个小条都饱满而圆润,像是小小的金色宝石。
当水终于煮沸时,周麟小心翼翼地将切好的玉米条放入锅中。玉
米条在沸水中翻滚着,逐渐变得富有弹性。
他用勺子轻轻搅动,确保每一根玉米条都能均匀受热。
大约煮了三分钟左右,周麟判断玉米已经煮熟,便用漏网将玉米捞出。
他迅速将玉米条放入一盆凉水中,让它们迅速降温。
这样不仅能保持玉米的爽脆口感,还能让接下来的裹面糊步骤更加顺利。
过了一遍凉水后,周麟用厨房纸,轻轻地将玉米条上的水份擦干。
他动作轻柔而仔细,确保每一根玉米条都干燥清爽。
这样,接下来的裹面糊和炸制步骤就能更加完�
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