第116章 酒因真精(第2/3 页)

、华佗以及医学院的四十名学员全都正式列入编制。

教学方案有了，华佗也开始了外科授课。

学员们上午跟着华先生学外科，下午跟着张先生学内科。任务虽重，精神却是愉快的。作为医者，能师从张仲景和华佗这样的神医，那可是天大的幸运。

四十人的大班学的是接骨、疮伤等军医知识，手术科则只有宋学一个学生。教授开刀条件有限，还要等工掾的模型，现阶段摸索出一套切实可行的教学模式更为重要，故此没急着开课。

蒸馏器制备后，刘禅便开始他的酒精制作实验。不用问，将军府的存酒全都成了他的实验材料。好在左将军对酒也没什么执念，这要是发生在张飞府里，三爷非黑着脸杀人不可。

静怡对酒精的兴趣丝毫不比刘禅小，打从蒸馏器送抵左将军府，她也不请自来，赖着不走了。白天跟着刘禅做实验，晚上就和若蝉若娟二人打成一片。

刘禅的蒸馏器设计的相当完善，工掾的制作也足够精良，故而硬件上没拖后腿。蒸馏工艺并不复杂，只是过程枯燥乏味。不过公子禅只需指手画脚即可，自有人帮他忙前忙后。

这个时代的酿酒技术还很初级，酒糟未经过滤，酒面会有漂浮着的酒渣，色微绿、细如蚁，这种酒也称“浊酒”。一壶浊酒喜相逢，说的就是此物。将军府的酒，质量比寻常人家要好，但说实话也好不到哪儿去。

刘禅把府里所有的存酒都搬了出来，足有20坛。每坛一石，约合20公斤。找来三个伙计轮轴转，昼夜不停地照看仪器——水室空了加水，火势弱了添柴。随着加热皿中的水受热沸腾，蒸发器里的酒精开始逐渐气化。经过漫长的等待，收集端终于有液体滴了下来。

一群人不停不歇地烧了一整天，也才蒸掉一坛酒而已。公子禅带着手下折腾了将近一个月，才将20坛酒全部蒸馏，最终制出10斤酒精，分装在10支瓷瓶中，瓶口均以软木塞压紧。

这实验就算是成功了。

望着那十支瓷瓶，静怡兴高采烈，伙计们也都松了口气，只有刘禅的心里哇凉哇凉的。

400公斤酒，要用120公斤酒曲制成；而120公斤酒曲，则需要240公斤粮食酿就。也就是说，耗费4石粮食蒸了一个月，只蒸出这10斤酒精来。这个产量若用来大规模生产，得多少人工、多少木柴、多少粮食才够？

“理想很丰满，现实很打脸啊！”刘禅不禁自嘲。在这个生产力低下的

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